W dniach 11-14.04.2023r. Paulina Muthumudali z klasy 4HAp uczestniczyła w etapie centralnym XIV Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej rozgrywanym w Bydgoszczy. Miło mi poinformować, że Paulina uzyskała tytuł finalistki Olimpiady i tym samym zwolnienie z części pisemnej egzaminu zawodowego.
Jest to już szósta finalistka tej najstarszej i największej olimpiady hotelarskiej wywodząca się z naszej szkoły!
Finał rozgrywany był w budynku Wyższej Szkoły Gospodarki w Bydgoszczy (część pisemna) oraz Rezydencji Sowa (część praktyczna – obsługa gościa w recepcji oraz restauracji), a jego tematem przewodnim była „Turystyka odpowiedzialna”. Etap centralny to nie tylko zmagania uczestników, ale także bogato wypełniony program zajęć towarzyszących – zwiedzaliśmy słynny bydgoski Focus Hotel Premium „Pod Orłem”, a także jego młodszego kolegę Focus Hotel Premium Bydgoszcz, uczestniczyliśmy w warsztatach mydlanych w Muzeum Mydła i Historii Brudu oraz mieliśmy możliwość zwiedzenia Bydgoszczy wraz z przewodnikiem.
Paulinie jeszcze raz składam serdeczne gratulacje, a wszystkich uczniów technikum hotelarskiego zachęcam do spróbowania swoich sił w kolejnej edycji Olimpiady. Jak widać, warto!
Sławomir Kościelny
